📌Друзья, рецептик оочень вкусного домашнего творожного торта🍰

Нежный, на шоколадном песочном тесте, щедро пошитый вареной сгущенкой и хрустящими орехами в меду.
Идеальный уютный десерт.
📌Ингредиенты:
💥Для песочного теста:
✅Масло сливочное — 125 г
✅Мука — 300 г
✅Какао — 2 ст. л.
✅Сахар — 4 ст. л.
✅Яйцо — 1 шт.
✅Разрыхлитель — 1 ч. л.
💥Для творожной основы:
✅Творог — 500-600 г
✅Яйца — 3 шт.
✅Сметана — ½ стакана
✅Сахар — ¾ стакана
✅Пудинг ванильный — 1 пачка
Для топинга :
✅Вареное сгущенное молоко
✅Орехи (арахис, грецкие) — 50-100 г
✅Мед — 2-3 ст. л.
📌Приготовление:
💥Холодное масло перетереть с мукой, сахаром, какао и разрыхлителем в крошку.
Добавить яйцо и замесить эластичное тесто.
Распределить его по дну и бортикам круглой формы.
💥Для начинки смешать творог (лучше протертый), яйца, сахар, сметану и порошок пудинга. Взбить блендером до однородности.
Вылить массу на тесто и выпекать 50-55 минут при 180 °С.
💥Орехи подсушить в духовке (5-7 минут), остудить. Растопить мед, быстро смешать с орехами, чтобы они покрылись глазурью, и остудить их на пергаменте.
💥Остывший творожник смазать сверху вареной сгущенкой и украсить медовыми орехами.
Советики:
Лучше убрать хотя бы на час в холодильник ( для лучшей стабилизации)
Подавайте творожник полностью охлажденным с чашкой горячего чая или кофе.
Приятного аппетита 😋
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и отправляйте близким 🤗
#окпротивмифов #выпечкадомашняя #рецептынакаждыйдень #едадолжнабытьвкусной #торты #запеканкарецепт