📌Друзья, любимые печеньки на скорую руку 👍 к чаю

Получается ооочнь рассыпчатым и буквально тает во рту!
💥Ингредиенты:
✅Сливочное масло (мягкое) —150 г
✅Сахарная пудра (или мелкий сахар) -150 гр
✅Яйцо —2 шт.
✅Мука — 200-250 гр
Разрыхлитель — 1 ч. л. (Без горки)
✅Ванилин/Ванильный сахар - щепотка
✅Соль — маленькая щепотка ( для баланса вкуса)
📌Приготовление:
💥Подготовка:
Разогрейте духовку до 180-190°С. Застелите противень пергаментной бумагой.
💥Смешивание: Мягкое сливочное масло разотрите с сахарной пудрой и ванилином до однородности. Добавьте яйцо и снова хорошо перемешайте венчиком.
💥Замес: Добавьте просеянную муку (с разрыхлителем и солью). Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Формовка: Отщипывайте маленькие кусочки теста и скатывайте в шарики размером с грецкий орех или даже меньше (отсюда название "Малютка").
💥Выпечка: Выложите шарики на противень на расстоянии друг от друга. Выпекайте в горячей духовке 5-7 минут ( зависит от размера) при 170 *
Печенье должно оставаться светлым,лишь слегка подрумяниться снизу.
Советик : В тесто можно добавить кокосовую стружку или какао для разнообразия вкуса.
Приятного аппетита 😋
#окпротивмифов #печеньекчаю #выпечкадомашняя #ленивыйрецепт #едадолжнабытьвкусной #едаялюблютебя #рецептынакаждыйдень