Твой любимый повар

Самые вкусные маринованные шампиньоны! Что нужно: Шампиньоны мини 500 гр Лук красный 1/2 шт Перец болгарский 1 шт Лук зеленый Для соуса: Масло растительное 1 ст.л Соевый соус 1 ст.л Чеснок 4 зубчика Горчица зернистая 1 ст.л Соль, Сахар по 1 ч.л Лимонный сок 1-2 ст.л Грибы отварите 5 минут в подсоленной воде и сметайте с соусом, добавьте лук и перец. Маринуйте 1-2 часа, если не терпится ешьте сразу! Очень вкусно!

Как правильно варить говяжий язык? Чтобы все получилось как нужно, предварительно замочите язык на 2 часа в холодной воде, после чего слейте ее, залейте чистой и варите 15-20 минут, слейте первый бульон, добавьте: Лук, соль, кориандр, душистый перец, лавровый лист и варите 2 часа(в зависимости от веса, время может быть увеличено) После варки опустите в холодную воду со льдом и снимите верхнюю оболочку, вот и все! Салат: Айсберг 150 гр Огурец свежий 100 гр Огурец соленый 100 гр Язык 250 гр Пармезан 30 Гр Черри 50 гр Соус: Майонез/горчица/соус терияки Попробуйте, салат одновременно легкий и очень сытный! Приятного аппетита!

Как правильно варить говяжий язык? Чтобы все получилось как нужно, предварительно замочите язык на 2 часа в холодной воде, после чего слейте ее, залейте чистой и варите 15-20 минут, слейте первый бульон, добавьте: Лук, соль, кориандр, душистый перец, лавровый лист и варите 2 часа(в зависимости от веса, время может быть увеличено) После варки опустите в холодную воду со льдом и снимите верхнюю оболочку, вот и все! Салат: Айсберг 150 гр Огурец свежий 100 гр Огурец соленый 100 гр Язык 250 гр Пармезан 30 Гр Черри 50 гр Соус: Майонез/горчица/соус терияки Попробуйте, салат одновременно легкий и очень сытный! Приятного аппетита!

Блины Готовим по классическому рецепту «блины 3 стакана» Стакан может быть любого объема, главное, чтобы все 3 были одинаковыми! У меня 450 мл Мука 1 стакан Молоко 1 стакан Кипяток 1 стакан Яйцо 3 шт Сахар/соль по вкусу Масло растительное 30 мл в один половник добавляем столовую ложку какао, во второй -2 столовые ложки какао. Переливаем окрашенное тесто в 2 кондитерских мешка и рисуем по очереди «пятна» на разогретой сковороде имитируя леопард, затем, когда рисунок схватится наливаем половник теста и обжариваем с двух сторон! Как вам идея