
Про меня Привет, мои новые друзья 👋 Я Лена @easy.busy.cook уже 8й год веду кулинарные блоги - в инстаграм, в телеграмм, в ВК и вот теперь в OK Живу в Сочи 8 лет, а родилась и почти всю жизнь прожила в Кемерове, в Сибири Особенно я люблю показывать моим подписчикам, как кормлю своего любимого мужа завтраками. Каждое утро мои друзья из телеграмма ждут «Серёжа, иди кушать» и получают порцию сочинского вайба и вкусные идеи А ещё у нас с мужем растёт учёный Фёдор - увлеченный животным миром мальчишка. Последняя его страсть - киты и весь подводный мир Океана. А наша общая страсть - путешествия. Об тоже снимаю много. Недавно вернулись из Израиля, побывали на Святой Земле В вообще у нас на дв
- 10
- 143
Яйца кокот с сыром с плесенью - формочки смазываю сливочным маслом - вбиваю 1/2/3 яйца в зависимости от ваших аппетитов - соль, перец по вкусу - сливки (чем жирнее, тем вкуснее) чуть-чуть - сыр с голубой плесенью или бри/камамбер - формочки в кипящую воду под крышку на средний огонь (чтобы кипяток не попадал в формочки) Время приготовления от 5 до 10 минут в зависимости от количества яиц и желаемой плотности желтка Это СУПЕР 🙌 вкусно #яйцакокот #завтракдома #ресторанноеблюдо #ресторанныеблюда #блюдаизяиц #кокот #кокотница #завтракмечты
- 4
- 143
Запеканка из брокколи 🥦 - это очень вкусно и полезно👍 Смазала форму соиврчным маслом Кусочки брокколи Чеснок Сыр тёртый (любой не твёрдый) Залила смесью яиц и чуть-чуть молока Можно ещё добавить кусочки обжаренного бекона - будет ещё вкуснее и сытнее И запекала 25-30 минут при t 180 C #запеканкаизкабачков #запеканка #запеканкарецепт .#запеканкассыром #брокколи #брокколирецепты
- 1
- 350
Паста с тунцом Офигенная паста с соусом из консервированного тунца. Да к тому же это идея для моментального ужина👌 Сначала ставлю кипятиться воду до пасты, потому что соус готовится где быстрее: К обжаренным в оливковом масле репчатому луку и помидорам черри отправляю чеснок и консервированный тунец Перемешиваю хорошенько и разбиваю в соус 2-3 яйца. Интенсивно мешаю и добавляю сливки (лучше процентов 15-30 жирностью) - где-то пол стакана До закипания и соус готов✔️ Смешиваю с пастой и наслаждаемся😍 #easy_паста #пастастунцом #тунецрецепт #консервированныйтунец #тунец #паста #tunapasta #pastawithtuna #видеорецепты #фудблогер #фудблог #рыбныйдень #рыбныеблюда
- 3
- 217
Суп-крем из брокколи 🥦 Постный 🌱 Ооочень вкусный и полезный🌱 Картофель 3-4 шт Морковь 1 шт Брокколи 1 шт варить в мин кол-ве воды Лук 1 шт обжарить в оливковом масле Смесь перцев, соль Кокосовое молоко 1 стакан пюрировать и довести до кипения Брокколи - ещё один суперфуд. Богатейший витаминный состав: много вит. C, вит. K для здоровья костей и крови фолиевой кислоты (B9) и других витаминов группы B (B1, B2, B3, B6) мощные антиоксидантные и противораковые свойства калия для сердца и мозга Как готовить, чтобы сохранить пользу? - быстро, не более 10-15 минут варить, жарить, запекать, готовить на пару Сплошные плюсы, минус только один - высокая стоимость. В пост - мясо,
- 2
- 138
Постное Морской виноград с рисовой лапшой ХОТЯ С ЛЮБОЙ ЛАПШОЙ БУДЕТ ВКУСНО - Морской виноград (сухой) замочить на ночь, затем варит в свежей воде 30-40 мин - Лапшу отварить вместе с виноградом в конце варки (см.время приготовления лапши) - Лук, морковь, чеснок или черемшу обжарить в масле - Соевый соус вместо соли - Острый соус по вкусу Это видео с Великого поста 2024 года. Тогда впервые попробовала морской виноград. Это не просто суперфуд, а вкуснятина! Так что скоро вы исчерпаете свои постные рецепты и берите на вооружение эту штуку👍 Моской виноград (сушеный) можно заказывать на маркетплейсах. Стоит не дорого Это океанская водоросль. Выглядит как маленькие веточки с прозрач
- 7
- 88
Правильный перекус Полезную сладкую паузу! - офисным сотрудникам, мамам с маленькими детьми, да вообще всем, кто устаёт от умственных и эмоциональных перегрузок! 🥹правильная сладость - финики со сливочным маслом👍 настроение поднимется, а сахар в крови нет В финиках много сахара - да, но и много клетчатки! А клетчатка вместе с жиром сливочного масла создают чувство сытости, и помогают контролировать аппетит Вы явно продержитесь до нормального ужина с таким полезным перекусом #ппперекус #финики #финикисначинкой #правильныйперекус
- 2
- 60
Куриные рулетики Куриные рулетики с ветчиной и моцареллой или кордон блю (“Cordon bleu” по-французски «синяя лента») СФОРМИРОВАННЫЕ РУЛЕТИКИ ПОДМОРОЗИТЬ 40-60 МИН - Куриная грудка (пол грудки разрезать вдоль не до конца и отбить) - Ветчина - Моцарелла - Посолить, поперчить Для панировки: - Яйцо 2-3 шт - Белые панировочные сухари+копчёная паприка+ сухой чеснок СНАЧАЛА ОБЖАРИТЬ В МАСЛЕ, ЗАТЕМ ЗАПЕЧЬ В ДУХОВКЕ 15 МИН ПРИ t 200 C #easy_птица #кордонблю #куриныйрулет #cordonbleu #cordonblue #куринаягрудка #видеорецепты #фудблог #фудблогер
- 3
- 172