Фильтр
добавлена 19 октября 2023 в 11:29
Готовлюсь к зиме, доделываю последние дела
У нас на Алтае тепло, сегодня +16 днем. Но это последние теплые деньки. К концу следующей недели синоптики обещают минусовые температуры.Пока тепло, стараюсь завершить все дела на улице. Закрыла летнюю воду, задраила отдушины в доме. В сарае все дырочки, щелочки запенила.
добавлена 13 октября 2023 в 15:26
03:41
добавлена 6 октября 2023 в 07:22
Лук-порей – изысканный овощ, который вырастить очень легко
Лук-порей имеет легкий луковый вкус и аромат. На мой взгляд он идеален для салатов, благодаря ненавязчивому вкусу и запаху. Можно класть его в супы, популярный французский луковый суп готовят именно из порея.Молодой порей, вкусный и нежный, идеально подходит для тушения, гриля или запекания, а зрелый, сытный и обильный — используют в запеканках, супах, пирогах, классика — лук-порей и картофель
Сорта различаются по конечному размеру, устойчивости к болезням, выносливости и срокам созревания. Всегда выращивала среднеспелый сорт Победитель, а в этом году посадила Зимний гигант – позднеспелый. Пошел в рост поздно, ложная луковица по
добавлена 26 сентября 2023 в 05:22
добавлена 21 сентября 2023 в 05:14
Что делать со старой сметаной
Сметана больше недели простояла в холодильнике. Загустела сильно, ложкой не расковырять, и вкус стал не ахти. Что с ней делать? Не выбрасывать же!Вариантов тут множество. А я вспомнила, что есть пирог «Сметанник», поискала рецепт в интернете, выбрала какой попроще, что называется, на скорую руку, и сляпала что-то типа тортика.
добавлена 19 сентября 2023 в 07:51
Готовлю паприку самостоятельно
Паприка – модная приправа. Какой бы рецепт не просматривала, везде есть паприка. Я не то, чтобы большая поклонница этой приправы, но в некоторых блюдах использую. Люблю паприкаш из картошки со сметаной – кладу много паприки и немного острого красного перца.Стоит приправа недорого, продается повсеместно, но вот сколько не покупала, попадалась практически без запаха. И тут меня осенило, а что я парюсь-то. Перца всегда много, что мне мешает приготовить приправу самой? Ничего!
добавлена 13 сентября 2023 в 05:17
Кто кому пара. Про деревенскую любовь
В первый раз Вика увидела деревню в 23 года. Сугубо городская жительница в пятом поколении, деревенских бабушек и дедушек у нее не было. И вдруг, неожиданно для родственников, и прежде всего для самой себя, после окончания университета решила воспользоваться программой «Земский доктор» и поехать работать в село.Приехала летом, поселили ее в пустующем доме с печкой. Осмотрела место работы, познакомилась с фельдшером. Здание акушерско-амбулаторного пункта новое, современное. Компьютер, интернет в наличии.
добавлена 9 сентября 2023 в 04:42
добавлена 4 сентября 2023 в 05:10
добавлена 29 августа 2023 в 09:48
Удобрение зола! А правильно ли мы ее используем
Вроде уже не сезон писать про удобрения, полным ходом идет уборка урожая. Но осеннее внесение удобрений никто не отменял. И осень – это лучшее время для внесения золы.Зола – это же наше самое любимое удобрение! Подозреваю, что нет огородников, которые бы не подкармливали своих растюх золой. А вот правильно ли мы ее используем?
В выходные посмотрела интересное видео от компании Семена Алтая про золу, ее применение и какие-то выводы сделала.
Удобрение зола
Ошибочно считается, что зола – калийное удобрение. На самом деле в золе есть все, кроме азота. Азот выгорает полностью, остается фосфор, кальций, калий и ряд микроэлементов, в зависимостидобавлена 20 августа 2023 в 05:54
04:20
добавлена 18 августа 2023 в 05:22
добавлена 9 августа 2023 в 05:35
И вновь про помидоры – почему выращиваю их в расстил
Выращиваю помидоры в открытом грунте, без подвязки, они у меня расстилаются по земле. Регион Алтайский край.Недавно прочла, что такой способ выращивания томатов недопустим, и огородники, которые рассказывают о таком методе, это вредители.
А я считаю, как нравится, как удобно, так и можно выращивать. Подвязывала и я свои томаты, было дело. Но потом вспомнила, что в былые годы сельчане не подвязывали помидорные кусты, и без урожая не оставались.
Попробовала и я вырастить так, и знаете – мне понравилось! Не надо возиться с колышками, не надо подвязывать. Достаточно соломки подстелить под кусты.
Подвязала в этом году шесть кустов. Разницы
добавлена 26 июля 2023 в 05:10
Хочу рассказать про томат Дон Жуан
Вот уже какой год "страдаю" помидороманией и тестирую разные сорта томатов, ищу самые-самые-самые.И хочу рассказать про красивый и вкусный сорт Дон Жуан. Выращиваю его второй год. Семена купила у частного коллекционера и это меня немного смущает, не уверена, что это аутентичный сорт. По описанию сорт низкорослый, 0,7 м высотой, с мощным стеблем.
Продавец семян дает такое описание:
«Куст компактный, чуть больше метра высотой. Сорт "Дон Жуан" заслуживает твёрдую 5-ку за хорошую урожайность. Несмотря на небольшую массу, около 100 г, весь куст просто увешен плодами.
Расцветка плодов Вас приятно удивит. Неспелые плоды напоминают маленькие арбузики. По мере соз
Расцветка плодов Вас приятно удивит. Неспелые плоды напоминают маленькие арбузики. По мере соз
добавлена 16 июля 2023 в 04:33
добавлена 14 июля 2023 в 05:06
Когда обрезать петунии
Петунии радуют цветением с весны до поздней осени. Но в какой-то момент замечаешь, что растения выгладят уже не очень привлекательно. Запалковались, плети вытянулись, а цветов на них мало. Самое время обрезать. Чем я сегодня и занималась
Глянула вчера на свои цветы и они мне совсем не понравились.
Несколько дней назад была шапка из бордовых и белых петуний. А сейчас бордовых совсем не видно, белые все заполонили. Чтобы куст бордовых петуний (Тайфун) вновь стал пышным нужна кардинальная стрижка.
С утреца этим занялась. Обкорнала подчистую пять кустов. Все кусты стричь не стала, пусть эти отрастут, затем другие подстригу. Надеюсь, через 7-10 дней мои петунии зацвету
добавлена 13 июля 2023 в 08:58
Как формировать арбузы, чтобы быстрее созрели
Арбузам и дыням нужно время созреть. Чтобы быстрее зрели, я их немного формирую. У арбузов прищипываю плети после 4-5 листочка.Пять листочков отсчитываю и без жалости плеть обрываю.
В прошлом году прищипывала впервые, мне понравилось. В начале августа уже спелые арбузы ела. Этим летом тем более надо формировать, что в августе лакомиться арбузами своими, а не покупными.
Дыни буду формировать попозже, когда плоды вырастут с кулак.
добавлена 11 июля 2023 в 09:13
Какие сорта помидоров радуют
Выращиваю помидоры в открытом грунте, Алтайский край.Заканчивается первая декада июля, а растения на огороде совсем не радуют. Сезон сложный – весна затяжная холодная, в начале лета жара невероятная, затем похолодание. И вот, наконец-то, пришло комфортное лето – прошли теплые дожди, температура 25-28 градусов, и ночами тепло.
Надеюсь, теперь овощи попрут в рост
На сегодняшний день всего несколько томатных кустов с крупными плодами. На остальных зачаточная завязь.Ну с черри понятно – помидорки есть, даже уже спеть начинают. Но толку-то от этих черри...
Сорт Дон Жуан. Прилично завязал плодов! Пять кистей, в кисти 3-7 штук. Стеблей оставила пять. Сорт средне
загрузка
Показать ещёЛевая колонка