Фильтр
добавлена 10 января 2025 в 23:28
добавлена 1 декабря 2024 в 15:30
добавлена 23 июля 2024 в 04:52
03:02
добавлена 14 июля 2024 в 13:23
Готовим скумбрию по-новому. Получается вкуснее любой дорогой рыбы
Продукты:Скумбрия — 2 шт.
Растительное масло — 100 мл.
Лук — 1 шт.
Кориандр — 1 ч.л.
Вода — 100 мл.
Укроп — 1 пучок (по вкусу и желанию)
Сахар — 1 ст. л.
Душистый перец — 3-4 шт.
Чёрный перец — 1/3 ч.л.
Лимон — 2-3 кружочка.
Уксус 9% — 50 мл.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу
Приготовление:Нарезаем очищенную скумбрию кусочками, лук нарезаем тонкими полукольцами.
Смешиваем соль, сахар, перец, измельчённый лавровый лист, душистый перец и кориандр. По желанию можно добавить измельченную зелень укропа, но, в принципе, можно и без нее.
Кладем на дно чистой банки лук, посыпаем полученной смесью и выкладываем рыбу.
Сверху выкладываем дольки лимона.
Готовим маринад:Вхолодную воду вливаем уксус и растительное масло.
Заливаем маринадом скумбрию, закрываем крышкой и убираем на ночь в холодильник до утра.
Приятного аппетита!
добавлена 1 июля 2024 в 02:07
01:17
добавлена 20 мая 2024 в 13:38
10 вкуснейших начинок для тарталеток
1. Творожный сыр с зеленьюНа 100 г творожного сыра – 1 зубчик чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
3. Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.
4. С креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.
5. Копченая рыба
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)
6. Твердый сыр и консервированные ананасы
На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.
7. С голубым сыром
На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.
8. Со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.
9. С ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.
10. С курицей
Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
добавлена 1 мая 2024 в 13:52
добавлена 18 апреля 2024 в 14:21
добавлена 18 апреля 2024 в 14:19
добавлена 11 апреля 2024 в 09:18
добавлена 11 апреля 2024 в 09:17
02:27
добавлена 11 марта 2024 в 12:47
добавлена 11 марта 2024 в 12:38
Этого никто не заметил❗ Дешёвый хек вкуснее лосося рецепт рыбы удивил всех моих гостей. Жареная рыба. Этому трюку меня научил шеф-повар из Испании! Дешёвый хек вкуснее лосося рецепт рыбы удивил всех.
☞Чтоб не потерять рецепт сохраняйте и подписывайтесь на канал-https://www.youtube.com/channel/UCawc7oZOusKgrZl_QzHoruw?sub_confirmation=1
📢Субтитры доступны на разных языках, нажмите на ⚙️ и выберите нужный язык, пожалуйста❗️
🔴Друзья, если Вам понравилось это видео, Вы можете помочь развитию моего канала:
Оцените видео 👍 буду очень рада! 🥰
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте мне вопрос о рецепте. Я буду более чем счастлива ответить Вам!
📢 Вы также можете поделиться ➡️ этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь ✅ на канал, жмите колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новое видео с простыми и вкусными рецептами.
Переведено с помощью Google переводчик, поэтому если перевод неправильный, буду признательна 🙏 за понимание!🥰
Невероятно простой и доступный рецепт для всех! Вкусный рецепт из простых продуктов! Очень легко готовить! Попробуйте этот простой рецепт и дайте мне знать в комментариях «Как вам этот рецепт?». Мира и любви друзья мои! Хорошего дня!🌞🌈
*****************************************
📝 Ингредиенты:
крупная рыба хек 1 шт.
соль по вкусу.
мука 3-4 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
приправа для рыбы.
молотый кориандр.
черный молотый перец по вкусу.
паприка.
яйца 2 шт.
🔴сначала разогреть сковородку, а потом уже
налить достаточное количество масла.
Жарить рыбу на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
сырой картофель 4 шт.
соль по вкусу.
🕦в заранее разогретую духовку t 200°С 30-35 минут.
лук 2 шт.
Жарить лук на среднем огне до золотистого цвета, время от времени помешивая.
пищевая сода 1\3 ч.л.
🔴 Сода ускорит процесс карамелизации лука, превращает лук в пюре, помогает избежать подгорания на сковороде. (делать это нужно, исходя из расчёта треть чайной ложки на 300 граммов сырого лука.)
1-2 минуты постоянно помешивая.
4-5 зубчиков чеснока.
помидоры 3-4 шт.
соли немного.
приправа для овощей.
сухая петрушка.
сметана высокой жирности 4 ст.л.
мука 1 ст.л.
вода 150-200 мл.
10-15 минут на медленном огне.
Ах, как вкусно!😋
Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!
Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!🏕💌🕊
👨👨👧👦Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала:
➡️Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях + рецепт будет сохранен на вашей странице!
Оцените видео 👍Это приятно и важно для развития канала!
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива!
Уже ПОДПИСАЛИСЬ🔴https://www.youtube.com/channel/UCawc7oZOusKgrZl_QzHoruw?sub_confirmation=1 ▶ Включите рингтон🔔, чтобы быть в курсе новых видео! Спасибо за приятные комментарии и ваши 👍оценки! Готовим с любовью! 🥰
*****************************************
#жаренаярыба #рецепты #хекрецептыприготовления #изрыбыбыстроивкусно #блюдаизрыбы #чтоприготовитьнаужин #рецепт #ужинбыстроивкусно #quickrecipes #кулинарияпростыерецептыдоступныевсем #вкусныйужин #быстроивкусноприготовить #издоступныхпродуктов #вкусныерецепты #простыерецепты
#вкусноготовим #ужиндлявсейсемьи #готовить #быстрыерецепты #готовлюдомаготовлювкусно
YouTube
добавлена 5 января 2024 в 14:25
14:51
добавлена 5 января 2024 в 14:25
14:51
добавлена 26 декабря 2023 в 09:26
добавлена 19 декабря 2023 в 12:08
09:13
загрузка
Показать ещёЛевая колонка