-ПРОСТО ЕДА-

Салат "Вкусный" с курочкой и сухариками. Ингредиенты: 350 г куриного филе, сухарики (с домашними вкуснее), 50 г сыра твердого сорта, листья салата, 3 куриных яйца, чеснок по вкусу, паприка, горчица, соль и молотый перец по вкусу, растительное масло для жарки, майонез (вкуснее с домашним). Приготовление: 1. Куриную грудку замариновать в чесноке, с добавлением соли, перца и паприки. Будет вкуснее, если добавить карри. Для маринования хватит около получаса. 2. После маринования куриную грудку обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. 3. Если у вас нет готовых сухариков, то их необходимо пожарить. Для этого возьмите 2 ломтика хлеба, порежьте кубиками и обжарьте. После жарки пере

Вкусные оладушки! 

Очень вкусный тортик к празднику.  ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ (для бисквита) Яйца - 8 штук Сахар - 240 грамм Мука - 240 грамм Ванилин - 1 грамм Соль - щепотка ⠀ (для крема) Сыр маскорпоне - 500 грамм Сливки 33% - 500 миллилитров Сгущенка или пудра - 100 (у меня сгущенка) ⠀600 грамм клюквы или брусники и сахар по вкусу (у меня ~200г) ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1 Начинаем с бисквита.  Яйца, сахар, ванилин, соль взбить до пышности 10-15 минут ⠀ Просеянную муку малыми порциями всыпаем и перемешиваем медленно ⠀ Переливаем в 2 формы для выпечки, выпекаем при 170 градусах до сухой зубочистки ⠀ Взбиваем сыр, сливки, сгущенку до плотных пиков ⠀ 2 Готовим ягодную прослойку: замороженную клюкву выкладываем в кастрюлю, ставим

Стожки Очень вкусное и сытное блюдо! Ингредиенты: - 1 кг любого фарша Начинка: - 2 луковицы - 4 катофелины - 5 яиц - 200 г сыра - майонез - соль, перец Приготовление: Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке. Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить слой обжаренного лука Затем слой отваренных и порезанных яиц. На яичный слой положить натертый картофель в

Салат с сухариками и копчёной колбасой Ингредиенты: Колбаса копчёная – 150 граммов; Сухарики к пиву с чесноком – 50 граммов; Консервированный зелёный горошек – 3–4 ст. ложки; Огурец свежий – 1 шт; Майонез – 2 ст. ложки; Соль – по вкусу. Описание процесса приготовления: Этот салат может быть как обыденным, так и праздничным. Подать его лучше порционно, украсив по своему усмотрению. Сухарики могут быть любыми, но лучше всего подходят с чесноком. Подают салат без промедления, чтобы сухарики не размокли. Для приготовления салата нужно взять копчёную колбасу, сухарики к пиву с чесноком (можно другие), консервированный зелёный горошек, свежий огурец, майонез и соль. Колбасу очистить о

Пирожки "Проглотайки" Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка! Ингредиенты: 2 желтка 1 стакан сметаны 200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала) 0,5 кг муки Масло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать - тем боле

Салат "Вкусный" с курочкой и сухариками. Ингредиенты: 350 г куриного филе, сухарики (с домашними вкуснее), 50 г сыра твердого сорта, листья салата, 3 куриных яйца, чеснок по вкусу, паприка, горчица, соль и молотый перец по вкусу, растительное масло для жарки, майонез (вкуснее с домашним). Приготовление: 1. Куриную грудку замариновать в чесноке, с добавлением соли, перца и паприки. Будет вкуснее, если добавить карри. Для маринования хватит около получаса. 2. После маринования куриную грудку обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. 3. Если у вас нет готовых сухариков, то их необходимо пожарить. Для этого возьмите 2 ломтика хлеба, порежьте кубиками и обжарьте. После жарки пере

Вкусные оладушки! 

Очень вкусный тортик к празднику.  ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ (для бисквита) Яйца - 8 штук Сахар - 240 грамм Мука - 240 грамм Ванилин - 1 грамм Соль - щепотка ⠀ (для крема) Сыр маскорпоне - 500 грамм Сливки 33% - 500 миллилитров Сгущенка или пудра - 100 (у меня сгущенка) ⠀600 грамм клюквы или брусники и сахар по вкусу (у меня ~200г) ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1 Начинаем с бисквита.  Яйца, сахар, ванилин, соль взбить до пышности 10-15 минут ⠀ Просеянную муку малыми порциями всыпаем и перемешиваем медленно ⠀ Переливаем в 2 формы для выпечки, выпекаем при 170 градусах до сухой зубочистки ⠀ Взбиваем сыр, сливки, сгущенку до плотных пиков ⠀ 2 Готовим ягодную прослойку: замороженную клюкву выкладываем в кастрюлю, ставим

Нам понадобится: - Мука — 3 ст. лoжки - Майонез — 3 ст. ложки - Яйца — 2 штуки - Колбаса — 150 грамм - Помидор — 1 штука - Лук — 1/2 штуки - Сыр — 200 грамм - Зелень — по вкусу Приготовление: - Смешать яйца, майонез и муку. Выливаем тесто в форму для запекания. Сверху выкладываем начинку: колбаса, слой лука и помидоры. Посыпаем щедро слоем тертого сыра. Посыпаем зеленью. Выпекаем при 200 С до готовности около 10-15 минут. Приятного аппетита!