
🏃🏽БЫСТРАЯ 😋ЗАКУСКА😉👍
Режем одну луковицу,
Выкладываем одну банку консервированной сардины,
Разминаем вилкой,
Добавляем нарезанный лук,
Перемешиваем,
Берём 3 ложки майонеза,
Добавляем 3 зубчика чеснока,
Перемешаем,
Натираем сыр,
Нарежем хлеб,
Смажем противень маслом,
Выкладываем нарезанный хлеб,
Наносим чесночный майонез первым слоем,
Распределяем по всему кусочку,
И сардину вторым слоем,
Распределяем,
И посыпаем сверху сыром,
Отправляем в духовку разогретую до 250 градусов на 10 минут.
Готово!😉👍
#быстраязакуска
1 комментарий
4 класса
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:
- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков. Формируем шарики, а потом слегка вытягиваем, как колбаски.
3. Обмакиваем каждую «колбаску» в смесь сливочного и растительного масла.
4. Накрываем крышкой или плёнкой и оставляем на 20 минут.
5. После «отдыха» каждую заготовку раскатываем в длину, сворачиваем рулетом, немного растягиваем руками и сворачиваем улиткой.
6. Разрезаем каждую улитку пополам и выкладываем на противень срезом вниз.
7. Оставляем на расстойку ещё на 20 минут.
8. Смазываем желтком и выпекаем при 180°C до румяной корочки.
Совет:
булочки можно посыпать кунжутом или чёрным тмином — будет как в турецкой пекарне!
Подаем их:
— к завтраку с сыром,
— на ужин к супу,
— или просто с мёдом к чаю.
Булочки получаются мягкие, слоистые и бесподобно вкусные!
Сохраняйте рецепт и не забудьте поделиться с подругами.
11 комментариев
371 класс
🍛СУПЧИК😉👍
Ингредиенты:
Картофель 3 шт.,
Лук 1 шт.,
Морковь 1 шт.,
Растительное масло 2 ст. л.,
Вода кипяток 1 л.,
Куриное филе 250 г.,
Корень петрушки (или сельдерея) 1 шт.,
Лавровый лист 1 шт.,
Перец чёрный горошком 2 шт.,
Майоран сухой 1 ч. л.,
Укроп 1/2 ч. л.,
Соль 1 ч. л.,
Чеснок сухой 1/2 ч. л.,
Вермишель яичная 30 г.,
Петрушка пара веточек😉👍
#супчик
1 комментарий
2 класса
"Картофельная запеканка с мясом и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель – 800 г
Фарш (свиной, говяжий или смешанный) – 500 г
Лук репчатый – 2 шт
Молоко – 150 мл
Яйцо – 1 шт
Сыр твёрдый – 150 г
Масло сливочное – 40 г
Масло растительное – 1 ст.л
Соль – 1 ч.л
Перец чёрный молотый – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очистите, нарежьте кусочками и отварите в подсолённой воде до мягкости.
Слейте воду, добавьте сливочное масло и горячее молоко, разомните до состояния пюре.
На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости.
Добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте 10–15 минут, пока мясо не станет рассыпчатым.
В форму для запекания выложите половину картофельного пюре, затем слой мясной начинки, сверху оставшееся пюре.
Сыр натрите на тёрке и посыпьте верх запеканки.
Взбейте яйцо и равномерно полейте им сверху, чтобы получилась румяная корочка.
Выпекайте при 180 °C около 30 минут, пока верх не станет золотистым.
Подавайте горячей, нарезав порционно. Отлично сочетается со сметаной или солёными огурчиками.
Вкусное блюдо с картошкой. К слову, недавно в нашей стране появился новый региональный бренд картофеля из Тамбова"
1 комментарий
2 класса
Фильтр
01:32
- Класс
01:04
- Класс
🐠РЫБНЫЙ 🥧ПИРОГ😉👍
...02:26
- Класс
01:22
- Класс
04:23
- Класс
02:13
- Класс
01:36
- Класс
01:40
01:47
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Полезные советы для всех. Практические советы на все случаи жизни разделенные по категориям. Множество нужных в жизни советов.
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
149 160 участников
37 630 участников
23 520 участников

