Готовим с Надеждой

Дорогие друзья, подписчики, гости, все те, кто увлекается кулинарией и смотрит наши ролики на канале "Готовим с Надеждой" ! Это произошло! Мы достигли отметки более 100 000 подписчиков и, наконец-то, дождались очень важной награды от YouTube– «Серебряная кнопка». Мы долго шли к этому знаменательному событию. Никогда не отступали перед трудностями, потому что всегда чувствовали вашу поддержку.

Сегодня приготовим вкусную, душистую и наваристую перловую кашу с коричневыми шампиньонами. При использовании растительных сливок блюдо подойдёт для веганов и постящихся. Такая перловая каша с грибами очень хорошо подойдет как для сытного ужина, так и для обеда. Каша, приготовленная по этому рецепту, получается не сухой, а в дополнение с грибами, она становится сытной, ароматной и питательной.

Суп Харчо. Давайте вместе приготовим густой, пряный суп-харчо из говядины, обильно приправленный чесноком и зеленью. Что может быть лучше чем, наваристый суп Харчо. Ароматный мясной бульон, в сочетании с овощами и специями, дает невероятный вкус и аромат. Такой суп будет очень питательным и сытным в качестве обеда.

Очень вкусная запечённая утиная грудка, которую я подала с жареной лапшой и овощами. Готовьте, радуйте своих близких!

Соус из запеченного болгарского перца - это очень вкусный и пикантный соус, для приготовления которого используются запечённый болгарский перец, запеченный помидор и чеснок.

Сырные булочки прекрасно подходят для завтрака. Тесто получается очень нежным и вкусным, а корочка хрустящей. Рецепт таких сырных булочек очень прост, поэтому с ним сможет справиться даже начинающая хозяйка. Попробуйте приготовить такие сырные булочки и порадуйте всю вашу семью.

Превосходная закуска из помидоров и порезанной кругляшками моцареллы. Однако свою сегодняшнюю закуску я не стала бы называть Капрезе. По той простой причине, что собрала рецепт по своему, с применением тех приправ, которые мне нравятся.

Сырная паста с чесноком получается очень нежной и вкусной. Прекрасно подойдёт в качестве закуски для праздничного стола или же просто для повседневного употребления. Готовится такая паста довольно-таки быстро и не потребует какого-то особого кулинарного навыка.

Соус болоньезе - очень вкусный соус на основе овощей и мясного фарша к пасте. Это один из самых популярных соусов итальянской кухни. Густой, насыщенный специями и очень ароматный соус гарантировано полюбится вам. Соус болоньезе отлично подойдёт к любой пасте. Я предпочитаю подавать его к спагетти. Так же часто применяю его для изготовления лазаньи.

Пышный, душистый и очень нежный внутри багет хорошо подойдет на завтрак или как дополнение к вашему обеденному столу. Приготовить такой лакомый кусочек очень просто и быстро, если не учитывать время на замес и созревание теста. В нашей семье очень любят такой хрустящий багет с чесночным маслом. Чеснок можно заменить и на другие специи по вашему усмотрению. Например, если вы не можете себе позволить указать на свои гастрономические пристрастия, к примеру, при беседе с коллегами.