Мамины рецепты

Яблочный пирог из детства Загляните в мой рецепт, узнаете, как приготовить яблочный пирог из детства! Он простой и легкий, но очень сладкий и вкусный! Яблоки берите спелые, сочные, кожуру лучше снять, чтобы пирог был нежным и доставил всем гостям максимальное удовольствие! Пробуйте! Ингредиенты: Кефир: 1 Стакан, Сахар: 1 Стакан, Мука: 2 Стакана, Яйцо: 2 Штуки, Масло рафинированное: 50 Миллилитров, Сода: 1 Чайная ложка (без горки или 1 ч. л. разрыхлителя с горкой), Яблоки: 2-3 Штук Приготовление: Приготовьте продукты для пирога. Вымойте яйца, просейте муку. Соду можно заменить на разрыхлитель. Если кефир натуральный (самоквас), то гасить соду не нужно. Если магазинный, то он недостаточно кислый, лучше погасить уксусом. Соедините яйца с сахаром, миксером взбейте массу до увеличения ее в объеме в три раза минимум. Влейте кефир и растительное масло. Перемешайте. Добавьте муку и соду. Перемешайте хорошо тесто миксером на малых оборотах, чтобы не было комочков. Форму для выпечки смажьте растительным маслом или застелите пергаментом (его я тоже смазываю маслом). Перелейте тесто, лопаткой разровняйте. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, порежьте на дольки и "воткните" их в тесто. Отправьте пирог в горячую духовку на 40 минут, температура — 170-180 градусов. Яблочный пирог готов! Остудите его в форме, после извлеките и порежьте на кусочки. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного!

Oгурчики на зиму🥒❄ ТОЛЬКО НЕ ПОТЕРЯЙТЕ РЕЦЕПТ этих обалденных огурцов! Это нacтоящий восторг! На 1 литровую баночку 🔸1 ст л соли 🔸2 ст л сахара 👉 открыть полностью 

Салат "Восторг" 😱😍 Название говорит само за себя... от него в восторге все! ❤ К тому же, в составе всего три продукта.🔥 Вкусно, просто и красиво! Список ингредиентов: яйца - 4 шт крабовые палочки - 200 гр твердый сыр - 150 гр чеснок - 2 зуб. майонез - 2-3 ст. л. Приготовление: читать полностью 

Пасхальный кулич Рецепт этого вкуснейшего кулича очень давний. Огромный плюс такой выпечки - куличи не черствеют в течении недели и с каждым днем становятся только вкуснее. Главное условие - нужно очень хорошо вымесить (выбить) тесто. Ингредиенты: молоко — 1,5 ст масло сливочное — 250 гр сахар — 1 ст дрожжи — 50 гр яйца — 5 шт изюм — 100‐150 гр мука — 3‐4 ст соль — 0,5 ч.л. ванилин — 1 пак 📌 Приготовление: читать полностью 

🍅 Сладкие маринованные помидоры на зиму Помидорчики получаются просто супер! Прекрасное сочетание сладости, специй, а какой нежный вкус! Помидоры - 1,6-1,8 кг Для маринада: 1,5 литра воды 1 ст. л. соли (с горкой) 200 г сахара 3 лавровых листа 5 горошин черного перца 5 горошин душистого перца 3 бутона гвоздики 1/2 ч. л. семян укропа 100 мл столового уксуса 9% 👉читать полностью 

😳 Обработал один раз и забыл про вредителей на все лето Устали от бесконечной борьбы с вредителями? От этих постоянных опрыскиваний, переживаний и испорченного урожая? А что, если я скажу, что есть способ обработать сад всего ОДИН раз весной и забыть о них на всё лето? Да-да, вы не ослышались! 👇 👉 открыть полностью 

Советские пельмени с мясной начинкой 🥟 📝Вам понадобятся: Для теста: • 500 мл холодной воды • 3 яйца • 1 ст.л. соли 👉 открыть полностью

Готовятся быстро и легко, из самых простых продуктов. Хотя в каждом присутствует своя секретная изюминка. 💜 1. С куриной грудкой 2. С колбасным сыром 3. С филе сельди 4. Салат "Настроение" 5. Свекла, маринованная с луком Приготовление: читать полностью 

Рецепт блинов на Масленицу Ингредиенты: Молоко - Яйца - Кипяток - 👉 открыть полностью 

БАБУШКЕ ПОНРАВИЛСЯ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ТОРТ! Мягкий, как пух, сахарный пирог — а готовится в 100 раз проще. Тёплый, нежнейший, буквально тает во рту. Я не ожидала, что из простых продуктов получится ТАКАЯ вкуснятина. Обязательно сохраните, этот пирог влюбляет с первого кусочка! Растворите дрожжи в тёплом молоке… Читать описание