Домашние рецепты

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яблоки — 5 шт.
Грецкие орехи — 50 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 180 г
Ванилин — 1 г
Сметана — 200 г
Мука — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — ⅓ ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске взбить яйца с сахаром до растворения сахара.
2. Добавить сметану, ванилин и соль, перемешать.
3. Соединить муку с разрыхлителем, просеять в яичную массу и замесить однородное тесто.
4. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими кубиками.
5. Форму застелить пергаментом.
6. Выложить на дно ⅔ теста и разровнять.
7. Сверху распределить слой яблок.
8. Орехи измельчить до крупной крошки и посыпать яблоки.
9. Залить начинку оставшимся тестом.
10. Выпекать при 180°C 35–40 минут

ВКУСНЫЙ САЛАТ ЗА 5 МИНУТ.

Ингредиенты:
• Колбаса копченая-400 гр
• Помидоры-4 шт
• Кукуруза-1 банка
• Сыр твердый-100 гр
• Чеснок-2 зубчика
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу
Приготовление:
Колбасу нарезать соломкой.
У помидор удалить сердцевину, нарезать соломкой.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Смешать все ингредиенты в миске, добавить кукурузу, чеснок пропущенный через пресс, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Ты точно непрaвильно маринуешь куpицy… и даже не подозрeваeшь об этом

Сочная, аpомaтная куpиная голeнь — это не пpо сложные рецепты, а про точные пропорции. Лови 4 варианта, с которыми промахнyться сложно
⸻
Медово-горчичный
Ингредиенты:
• Голень куринaя — 800 г
• Мёд — 40 г (2 ст. л.)
• Гoрчицa — 20 г (1 cт. л.)
• Coевый соус — 40 мл
• Чеснок — 3 зубчика
• Пеpец — по вкусу
Как готoвить:
Cмешaй всё, oбмажь курицy, мapинyй 1–3 часа (лучшe ночь). Запекай при 180°C ~40 мин.
⸻
Чecночно-кeфирный
Ингредиенты:
• Голень — 800 г
• Кефиp — 250 мл
• Чecнок — 4 зубчика
• Паприка — 5 г (1 ч. л.)
• Соль — 8 г
• Пеpец — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. л.
Кaк готовить:
Смешай, замар