Давай поедим с Natalia Kotsur

Салат, который покорит ваше сердце. В ресторанах я всегда заказываю салат с хрустящими баклажанами. Но иногда хочется приготовить такой дома, чтобы насладиться не только вкусом, но и процессом приготовления. Сохраняйте, чтобы обязательно приготовить❤️. Ингредиенты⬇️ ⠀ ✅ Баклажан 1 шт ✅ Перец болгарский 2 шт ✅ Яйцо 1 шт ✅ Крахмал 4 ст л ✅ Руккола 80 гр ✅ Помидоры 200 гр ✅ Чеснок 2 зубчика ✅ Сладкий-чили соус 60 мл ✅ Соль, растительное и сливочное масло Процесс приготовления⬇️ Баклажан нарежьте на кубики, обваляйте в яйце, затем в крахмале. Так баклажан не потеряет свой внешний вид при обжарке. Поджарьте на небольшом количестве растительного масла. Посолите. Выложите на салфетку, чтобы лишний жир впитался. ⠀ Болгарский перец нарежьте и обжарьте с растительным маслом, добавьте немного сливочного и туда положите мелко-нарубленный чеснок. Перемешайте, посолите и добавьте сладкий Чили соус. Уберите с огня. ⠀ Нарежьте помидоры и кинзу. Помойте рукколу. ⠀ Возьмите красивое глубокое блюдо. Мы покупали такое на Яндекс Маркете. Ссылку оставили в сторис и в актуальном «Яндекс Маркет». ⠀ Положите в блюдо рукколу, помидоры, перец и баклажаны. Добавьте рукколу и всё перемешайте. По желанию можно посыпать кунжутом. ⠀ Салат на вкус просто божественный. Обязательно приготовьте, рекомендую👌. ⠀ #рецепты #рецептсалата #салатсбаклажанами #рецептзакуски #хрустящиебаклажаны #лайфхакнакухне

Блинчики, которые достойны премии «Оскар», такие они вкусные Рецепт блинов, которые я готовила на «Битве шефов». Если захотите посмотреть полный выпуск, ищите 5 сезон, 17 серию. Ингредиенты⬇️ ⠀ ✅ Молоко 300 мл ✅ Яйцо 2 шт ✅ Мука ~150 гр (7 ст л с горкой) ✅ Сахар 1-2 ст. л ✅ Растительное масло 2 ст л ✅ Соль щепотка ⠀ В молоко вбиваем 2 яйца, добавляем молоко, соль, сахар, муку и масло. Взбиваем венчиком или миксером до однородности. Тесто должно получиться жидким, с пузырьками наверху. ⠀ 📍Сковороду нужно смазать маслом при помощи салфетки, тогда блины не будут жирными. ⠀ Половником наливаем тесто в сковороду, распределяем по всей поверхности и начинаем жарить на большом огне с двух сторон. #рецептынамасленицу #рецептблинов

Хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, но не знаете, что приготовить? Повторите наш рецепт, ведь готовится он всего 15 минут👌

Надеюсь, я не одна такая, чей ребенок отказывается пробовать что-то новое?

Необычный вариант обычной картошки с мясом. Сохраняйте рецепт. Подписывайся - с нами вкусно! 

Заготавливаем тыкву на зиму. Простой и быстрый рецепт. Сейчас сезон тыквы, а это значит, что самое время её заготовить на зиму, чтобы в холодное время согреваться вкуснейшими супами, кашами и десертами. Тем более, что сделать это очень просто. Сохраняйте рецепт. ⠀ А в следующей статье я покажу рецепт вкуснейшего печенья из тыквенного пюре. Ингредиенты⬇️ ✅ Тыква ~3 кг ✅ Вода 150 мл ⠀ Тыкву моем и разрезаем на большие куски, вынимаем косточки и кладем её на противень с пергаментной бумагой. Лучше тыкву положить кожурой вверх. ⠀ Затем поливаем тыкву водой, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на час. ⠀ Тыква должна стать мягкой и легко отделяться ложкой от кожуры. ⠀ Мякоть тыквы отделите от кожуры, разомните в пюре и переложите в пакеты. ⠀ Вот и всё, можно заморозить и доставать тогда, когда нужно. Готовьте с этим пюре каши на завтрак, десерты и согревающие супы. ⠀ #рецептдня #рецептизтыквы #рецептсупа #рецептдесерта #топконтент #блогерскаякухня

Мам, пап, я в телевизоре! Не знаю, как, но мясо получилось божественным. Скоро опубликую рецепт этого блюда. Битва шефов, 5 сезон, 17 выпуск. #битвашефов #рецепты

Простые и вкусные новогодние закуски Новый год уже скоро! Пришло время активной подготовки. Сохраняйте рецепты и подписывайтесь. Закуска с баклажанами⬇️ ✅ Помидор - 3 шт ✅ Баклажан - 2 шт ✅ Сыр Фета - 50 гр ✅ Чеснок - 1 зуб ✅ Оливковое масло и зелень ⠀ Баклажан нарезаем кольцами и обжариваем на небольшом количестве масла, солим, перчим. Помидор просто нарезаем кольцами. Выкладываем в тарелку, чередуя. Сверху посыпаем мелко порубленным чесноком, поливаем маслом, посыпаем зеленью и сыром Фета. Вот и всё, так просто, но как вкусно. Бутерброды с красной рыбой⬇️ ✅ Красная рыба - 200 гр ✅ Тостовый хлеб - 0,5 упаковки ✅ Творожный сыр - 70 гр ✅ Зелень - 1 пучок ✅ Огурец для декора ⠀ Вырезаем с помощью стакана или формы кругляши из хлеба. Намазываем его творожным сыром сверху и по бокам. Зелень мелко нарезаем и обмакиваем края хлеба в нее. Сверху выкладываем рыбу, порезанную кубиком и слайс огурца, скрученный в трубочку. Вкусно и невероятно красиво. ⠀ Рулетики из куриного филе и бекона⬇️ ✅ Куриное филе - 2 шт ✅ Бекон - 150 гр ✅ Специи (паприка, перец), соль ⠀ Для соуса⬇️ ⠀ ✅ Сливочное масло - 30 гр ✅ Пармезан - 30 гр ✅ Чеснок - 1 зуб ✅ Зелень ⠀ Куриное филе разрезаем вдоль пополам, но не дорезаем до конца. Разворачиваем и отбиваем с двух сторон. Приправляем. Прикладываем бекон к мясу и отрезаем мясо по размеру бекона. Заворачиваем полоску в рулет и разрезаем пополам. Насаживаем на шпажки и обжариваем по 5 минут с каждой стороны на сковороде. ⠀ Для соуса топим сливочное масло, добавляем в него мелко порубленный чеснок, натертый сыр и зелень. Перемешиваем и смазываем рулетики этим соусом, пока они горячие. ⠀ Это невероятно вкусно, пробуйте. ⠀ #рецепты #рецептынановыйгод #новогодниезакуски #закусканановыйгод #новогодниерецепты #рецептзакуски

Перловка, от которой все сходят с ума! Любите, не любите, но попробовать вы обязаны. Доверьтесь моему вкусу - это бомба. Сохраняйте рецепт и подписывайтесь, с нами всегда вкусно👌. Ингредиенты⬇️ ✅ Перловка 1 стакан (250 мл) ✅ Филе бедра курицы 500 гр (4 шт) ✅ Грибы 200 гр (7 шт средних) ✅ Лук 1 шт ✅ Соевый соус 3 ст л ✅ Сметана 3 ст л ✅ Специи (чеснок, ореховая, для мяса) ✅ Соль, перец Процесс приготовления⬇️ Заливаете перловку горячей водой и оставляете на пару часов (не обязательно, то так она быстрее приготовится). Нарезаете лук, грибы и мясо. Можно ещё мелко нарезать чеснок, у меня свежего не было, я использовала сушеный. Обжариваете все на сковороде до легкой золотистости. Добавляете соль, перец и специи. Затем добавляете промытую перловку, заливаете всё стаканом воды и тушите минут 30 на низких температурах. Воду можно подливать в процессе, если у вас она быстро выкипает. В конце добавляете соевый соус и сметану, перемешиваете, даете лишней влаге впитаться и можно наслаждаться вкусным ужином. Поверьте, такая перловка вам точно придется по вкусу. Пробуйте😘 #рецепты #простойрецепт #рецептужина #быстроивкусно

Курица с макаронами может быть очень вкусной. Всё дело в соусе. Недавно я публиковала этот рецепт с фотографиями и обещала поделиться видео рецептом, как смонтирую. Вот, ловите, те самые супер вкусные куриные ножки с макаронами. Всё дело в соусе. ⠀ Сохраняйте рецепт и готовьте вместе с нами. Ингредиенты⬇️ ✅ Куриные голени 8 шт ✅ Лук 1 шт ✅ Чеснок 3 зубчика ✅ Томатная паста 2 ч л ✅ Паприка 1 ст л ✅ Мука 1 ст л ✅ Сыр 50 гр ✅ Сметана 3 ст л ✅ Макароны 1/2 пачки ✅ Соль, перец, масло, зелень ⠀ ⠀ Куриные ножки солим, перчим с двух сторон, а затем обжариваем их на растительном и сливочном масле до золотистости. Из не нужно доводить до готовности, просто придать им румянец. ⠀ Ножки убираем из сковороды, и кладем туда нарезанный лук. Обжариваем в этом же масле и добавляем паприку и муку. Перемешиваем. ⠀ Затем разводим 2 чайные ложки томатной пасты в воде и добавляем в сковороду. Сверху кладем сметану, перемешиваем, солим и перчим. После этого возвращаем в сковороду куриные ножки и тушим на небольшом огне под закрытой крышкой минут 30-40. Через 20 минут переверните курицу и проверьте, чтобы соус не начал пригорать. ⠀ За 10 минут до готовности положите в сковороду мелко нарезанный чеснок. ⠀ Пока готовится курица, сварите макароны. Так же натрите сыр и нарежьте зелень. ⠀ Когда курица будет готова и соус будет густым, достаньте курицу из соуса, добавьте в соус макароны, сыр и перемешайте. Положите на макароны куриные ножки и посыпьте всё зеленью. ⠀ Вот и всё это очень вкусно👍👍. Обязательно попробуйте так приготовить. ⠀ #рецептужина #вкусноикрасиво #рецептизкурицы #блогерскаякухня #топконтент