🔥 Стейки, которые буквально растворяются во рту…

Есть блюда, после которых хочется сказать: «Вот это да… почему я не готовила так раньше?»
И этот рецепт как раз из таких 😍
Кстати, напишите в комментариях, любите ли вы свинину в маринаде на пиве — очень интересно узнать ваше мнение 🍻👇
🥩 Что понадобится:
▫️ свинина (ошейек) — 500 г
▫️ пиво — 150–200 мл
▫️ имбирь — немного, соломкой
▫️ лук — ½ шт. тонкими полосками
▫️ соевый соус — ½ ст. л.
▫️ приправа (перечная или острая) — 1 ч. л.
▫️ крахмал — 1 ч. л.
▫️ масло — ½ ст. л.
✨ Готовим нежность на сковороде:
Нарежьте мясо ломтиками примерно по 1 см.
Опустите в пиво всего на 10 минут — и оно станет мягче, чем вы ожидаете.
Добавьте лук, имбирь, соевый соус и ароматную приправу.
Пусть всё постоит ещё немного — мясо напитает вкус, как губка.