Анна Сверчкова - Губарева

Макароны любят многие и готовят самые разнообразные блюда с макаронами. Часто для приготовления этих блюд нужен томатный соус, томатная паста или кетчуп. Если покупные соусы не хочется использовать, то всегда можно заготовить такой соус-заправку на зиму в домашних условиях. Этот соус можно подать к столу и как самостоятельную закуску, он отлично сочетается с гречкой, с пюре, с мясными блюдами. Соус можно сделать острый, добавить в него любимые пряности, соль и сахар скорректировать под свой вкус. Но и безо всяких пряных добавок эта заправка вкусная. Помидоры - 700 г. Перцы болгарские красные - 5 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 5 зуб. Масло растительное - 100 мл. Сахар - 2 ст.л. Соль - 0.5 ст.л. Лук мелко нарежем и обжарим его на небольшом количестве масла до мягкости. Помидоры, болгарские перцы, чеснок и жареный лук перекрутим через мясорубку. Выложим овощную массу к томатам. Добавим в соус масло, соль и сахар. Ставим посуду на огонь. Варим соус полчаса после закипания. Помешиваем. Р

В 2026 году у некоторых категорий пенсионеров есть шанс получить приятную прибавку к ежемесячным выплатам. Речь идёт о сумме порядка полутора тысяч рублей для тех, чей трудовой путь начался ещё в Советском Союзе. Однако автоматически эти деньги не начисляются — за ними нужно обратиться лично. Разбираемся, кому положена доплата и что нужно сделать, чтобы её оформить. Под «советским» стажем обычно подразумеваются периоды официальной работы гражданина до 1991 года. Основное подтверждение — записи в трудовой книжке или архивные справки, если предприятие уже ликвидировано. Важно понимать разницу между двумя видами выплат, которые часто путают в информационном пространстве: Акцент на 2026 год: В феврале 2026 года Президент подписал закон, уточняющий порядок учёта сведений о трудовой деятельности в системах индивидуального учёта. Хотя документ напрямую не вводит новую «советскую» надбавку, он упрощает взаимодействие с Социальным фондом России (СФР), что может облегчить процесс сбора подтвер

Стоял среди малинника и не понимал, что делаю не так! Вроде и поливаю регулярно, и подкармливаю по графику, а ремонтантная малина плодоносит хуже дикой в лесу. Много лет мучений привели к тому, что я всерьез подумывал заменить весь малинник на картошку. Покупал саженцы в проверенном питомнике, выбирал самые урожайные сорта - Брянское диво, Полану. Продавцы обещали по 2-3 килограмма с растения. А получал максимум 400 граммов с куста, да и то мелких кислых ягод размером с горошину. Соседи при этом таскали малину ведрами. Удивлялись моим неудачам и качали головами. Все изменилось после случайной встречы с агрономом из того самого питомника на садовой выставке. Разговорились о проблемах с ремонтантными сортами. Оказалось, я совершал главную ошибку - обрезал ремонтантную малину точно так же, как обычную летнюю. А у нее совершенно другая биология плодоношения! Агроном поделился схемой обрезки, которую применяют в промышленных насаждениях. Объяснил четыре простых правила, которые кардинально