Галина Алейникова (Новикова)

ДОМАШНИЕ КОРЖИКИ🧇 📋Ингредиенты ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Сахар — 400 г ✅ Растительное масло — 200 мл ✅ Молоко — 160 мл ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Соль — щепотка ✅ Мука — около 800 г По желанию: сахар для посыпки Как готовить 1. Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо взбить венчиком или миксером до светлой массы. 2. Добавить щепотку соли и молоко комнатной температуры, перемешать до растворения сахара. 3. Влить растительное масло, добавить разрыхлитель и снова хорошо перемешать. 4. Постепенно всыпать просеянную муку, сначала перемешивая венчиком, затем вымесить тесто руками. 5. Тесто должно получиться мягким, однородным и не липнуть к рукам. 6. Раскатать тесто в пласт толщиной около 0,8 см

Это простое постное и очень вкусное печенье. Главный ингредиент — огуречный рассол. Можно взять и помидорный, но у меня сегодня огуречный. Тогда это было просто находкой. Очень много готовили из того, что было под рукой: из томатного сока, котлеты из орехов и вот это великолепное печенье. Ингредиенты: - 200 грамм огуречного рассола - 150 грамм сахара - 80 грамм растительного масла - 1 чайная ложка соды - 450–500 грамм муки Печенье на рассоле — простой рецепт из 90-х, который многие забыли 1. Двести грамм — прямо из банки наливаю рассола. Можно сразу съесть пару огурчиков — они у нас обычно хрустящие, очень вкусные. Сюда добавляем 150 грамм сахара и перемешиваем. Добавляем 80 грамм растительн