АмбассаЖор

В прошлом году я впервые попала на «Сударыню Масленицу» в Петропавловской крепости и, честно, шла без особых ожиданий. Казалось, что Масленица уже ничем меня не удивит: блины, сцена, пара фотозон. Но тогда меня зацепила сама атмосфера. Старые стены крепости, февральский холод, дым от самоваров, ИИ инсталляция, девушки в огромных кокошниках. Было ощущение, что я попала не на ярмарку, а в

Каждый год Масленица пытается удивить. То блины-роллы, то блинные торты, то панкейки с золотом. Но в 2026 году соцсети захватила новая гастро-мода, а именно, блины с леопардовым принтом. Казалось бы, что ещё можно придумать с классическим блином? Оказалось, можно превратить его в модный аксессуар. История у тренда максимально современная: соцсети, фуд-блогеры и желание сделать «вау-завтрак». За пару недель до Масленицы ленты заполнили фото эффектных блинчиков с пятнами, похожими на леопардовый окрас. Фуд-медиа быстро подхватили волну и уже к началу праздничной недели именно такие блины стали главным визуальным символом сезона. По данным гастро-подборок и новостей, в 2026 году именно леопардовые блины назвали главным трендом масленичной недели, который активно распространяется в соцсетях и блогах. Логика тренда понятна: Масленица давно вышла за рамки «просто испечь блины». Сейчас важна подача. А леопардовый принт это сразу визуальный эффект, фотогеничность и ощущение праздника. Секрет

В конце 2025 года открылся один из самых ожидаемых и при этом неожиданных проектов — K-bakery на Малой Конюшенной улице. Почему неожиданных? Пекарня создана ресторанной группой Fresa’s, которая известна своими премиальными ресторанами и формат пекарни для них смелых эксперимент. Ожидаемым он стал не только из-за интереса, но и из-за «спойлеров», которые намекали на яркость пространства и необычный концепт. K-bakery Я сходила, попробовала почти всё (и даже ту самую клубнику) и делюсь с вами впечатлениями: стоит ли тратиться или подождать и придти через время? Концепция K-Bakery — корейская пекарня с бабл-ти и азиатскими десертами. Обещали много мороженого, разноцветные вафли, бриоши с шоколадом сверху. При входе гостей встречает гигантская клубничка-люстра, которая подсвечивает витрину необычных муссовых десертов от самой «клубники» до «сыра». Витрина С другой стороны витрины свежая выпечка, пока неприкрытая и не внутри витрины, я такое не беру никогда, так как любой может пройти мим

Если коротко, то Петербурге появился парк развлечений, который, кажется, смог уместить все развлечения под одной крышей. Сходила в новый MAZAPARK Если чуть подробнее, на Байконурской открылся самый масштабный MazaPark в стране, и это уже не просто «куда сходить на выходных», а полноценный городской всесезонный аттракцион, в котором легко провести весь день и не заметить, как стемнело. Я сходила одной из первых и делюсь впечатлениями с вами! Один билет за всё MazaPark федеральная сеть и их главный принцип давно известен: один билет на весь день без ограничений. Никаких жетонов, таймеров и доплат за «ещё один заезд». Хочешь катайся, играй, бегай, снова катайся. Формат, который особенно ценят семьи, компании друзей и корпоративные группы. Игровые зоны MAZAPARK Но парк на Байконурской — это новая история в индустрии развлечений. Его сделали в космической эстетике на 14000 м², представляете масштаб? Уже на входе становится понятно: тут решили впечатлять, потому что в атриуме гостей встреч

На Институтском проспекте, 22 появилось место, которое сложно назвать просто рестораном. Скорее это дача, случайно оказавшаяся в городе. В отреставрированной усадьбе инженера М. И. Данилевского 1911 года открылся ресторан «Огородники», проект про спокойную жизнь, сезонную еду и ощущение, что ты не торопишься никуда. Огородники Само здание здесь играет ключевую роль. Это не новодел и не стилизация, а настоящая историческая усадьба, бережно приведённая в порядок. В итоге получилось редкое для Петербурга пространство, где архитектура не спорит с концепцией, а усиливает её. Про что на самом деле «Огородники» «Огородники» про простоту и тепло. Про людей, которые любят, когда еда понятная, щедрая и приготовлена не на бегу. Про застолья с солёными огурцами, запах печёных перцев, шишкового варенья и чая с травами. Здесь всё строится вокруг сезонности и уважения к продукту. Русская кухня без экспериментов Кухня в «Огородниках» русская, дачная, основательная. Та самая, где важны бульоны, тесто,