Александр Смирнов

На узбекском базаре всё дают пробовать. И мы так напробовались, что обед не нужен был :)) Поход на "Сиабский базар" стал настоящим гастрономическим приключением, ведь впервые довелось съесть 7 новых продуктов. Чем таким интересным угощают в Узбекистане, расскажем вам сегодня ;) На улице Ислама Каримова деревья окрасились в жёлтые тона, тротуар блестел после дождя. И сначала мы решили забежать в мечеть Биби-Ханум, она расположена по пути на Сиабский базар и является самой большой мечетью Средней Азии. Для того чтобы оценить ее размер, достаточно посмотреть на людей. Снаружи древнюю мечеть (14 век) привели в порядок, а внутри не стали. Дело в том, что постройка может в любой момент обрушиться. Под купол не зайти, можно только сквозь решётку посмотреть. "Сиабский базар" раскинулся почти у самых стен мечети. Это не просто базар, а местная достопримечательность. Торговля в этом месте процветала издревле, а сегодня туристы могут окунуться здесь в гастрономический мир Узбекистана! Сразу у

Первый шаг к полётам в космос: 66 лет назад был создан отряд космонавтов 11 января 1960 года директивой № 321141 была определена организационно-штатная структура войсковой части 26266, известной как Центр подготовки космонавтов. 7 марта 1960 года приказом Главкома ВВС № 267 на должности слушателей-космонавтов ЦПК были зачислены первые 12 лётчиков. ▪️ Критерии отбора были строгими: возраст – до 35 лет, рост – не выше 175 см, вес – до 75 кг и отличное здоровье. В процессе первого этапа были рассмотрены документы 3 461 лётчика истребительной авиации. Полностью прошли медицинское обследование 29 человек. 7 марта 1960 года приказом Главкома ВВС № 267 на должности слушателей-космонавтов ЦПК были зачислены: И.Н. Аникеев, В.Ф. Быковский, Б.В. Волынов, Ю.А. Гагарин, В.В. Горбатко, В.М. Комаров, А.А. Леонов, Г.Г. Нелюбов, А.Г. Николаев, П.Р. Попович, Г.С. Титов и Г.С. Шонин. В этот день был официально создан отряд космонавтов, а летом этого же года была утверждена группа из шести человек для

В 2006 году семь ворон поймали, окольцевали и отпустили. Люди были в резиновых масках пещерных людей. Птицы это запомнили. Через семь лет уже 47 из 53 встреченных ворон бурно облаивали любого, кто надевал ту же маску, — хотя большинство из них при отлове и близко не стояли. Спустя 17 лет реакция угасла. Не потому что «простили» обидчиков — просто оборвалась цепочка передачи информации между поколениями. Вороны действительно фантастически умны для птиц. И могут поспорить даже с высшими млекопитающими по ряду параметров. Нейровизуализация с ПЭТ-сканером показала: когда ворона видит знакомое человеческое лицо, у неё активируются не только зрительные зоны мозга, но и области, связанные с оценкой угрозы, мотивацией и эмоциональным опытом. Птица не просто «видит маску» — она связывает образ с тем, что уже знает. И включаются базовые оценки: опасно, нейтрально, безопасно. У врановых нейроны в переднем мозге упакованы очень плотно. Небольшой по массе мозг даёт неожиданно сложное поведение. Им

Полноценное и рациональное питание, богатое свежими фруктами, овощами и зеленью, – главный принцип лечения нарушений обмена веществ. Стремясь разнообразить свой рацион, диабетики все чаще обращают внимание на салат айсберг. Разберемся, есть ли от него польза и как его правильно употреблять и выбирать. Эта культура способна занять достойное место на столе диабетика, ведь в ней содержатся: Гликемический индекс (ГИ) салата айсберг – 10, хлебные единицы (ХЕ) – 0,2 ед. При этом 1 ХЕ – это 10 г углеводов. Такие низкие показатели дают диабетикам основание употреблять овощ без опасения за свое самочувствие и здоровье. Более того, ученые выяснили, что продукты с высоким метаболическим качеством, то есть ускоряющие обмен веществ, к которым в числе прочих относят салат айсберг, снижают риск развития некоторых хронических заболеваний, в том числе сахарного диабета 2 типа. Айсберг – универсальный овощ, который можно легко вписать в любое меню: Салат айсберг представлен в продаже как целым кочаном,