Приготовьте аппетитное, сытное и постное блюдо – спагетти болоньезе с чечевицей

▪️Понадобится: спагетти, лук, морковь, стебель сельдерея, чеснок, чечевица, томаты, сахар, соль, сушеный базилик, молотый мускатный орех, зелень.
▪️Отварите спагетти.
▪️Нарежьте мелким кубиком лук, морковь и стебель сельдерея. Спассеруйте на растительном масле до мягкости. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту.
▪️Добавьте промытую консервированную чечевицу, нарезанные томаты, половину чайной ложки сахара, соль, сушеный базилик и молотый мускатный орех. Готовьте на среднем огне, пока не загустеет.
▪️Переложите макароны на тарелку и сбрызните растительным маслом. Добавьте соус из чечевицы и измельченную зелень.