
Экспресс-мясо
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
Ингредиенты
- 500 гр мяса
- 2 яйца куриных
- 1 ст. ложка горчицы
- 12 ст. ложки крахмала картофельного
- 1 ст. ложка масла растительного
- 1 ч. ложка соли
- 12 ч. ложки смеси перцев
- 2 ч. ложки кунжута
Приготовление
1. Итак, готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
2. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
3. На гарнир - овощи. Конечно, состав каждый раз разный.
4. Выкладываем на тарелочку мясо, гарнируем овощами.
16 комментариев
360 классов
Шuкарная перловая каша с мясом
Осторожно это оoooочень вкусно!!!
Аромат стоит на весь дом!
Потребуется:
- 500 граммов говядины;
- 1 стакан перловой крупы;
- 2 головки репчатого лука;
- 1 морковь;
- 1 столовая ложка томатной пасты;
- 1 стручковый острый перец;
- 1 головка чеснока;
- 70 мл растительного масла;
- паприка, зира, барбарис, соль.
⠀
Приготовление:
Первым делом хорошо промываем и очищаем от пленочек говядину, нарезаем ее на куски небольшой величины. Полукольцами шинкуем лук, соломкой нарезаем морковь. На дно казана наливаем растительное масло, прогреваем, высыпаем кусочки мяса. Оно должно не полностью прожариться, а покрыться золотистой корочкой, после чего к нему добавляем лук. Важно не дать луку подгореть, иначе испортится весь вкус и аромат. Последней из овощей добавляем морковь, она при жарке должна статья мягкой и слегка золотистой.
⠀
Теперь пришло время специй: высыпаем к мясу зиру, добавляем томатную пасту. Еще через несколько минут добавляем барбарис, паприку и укладываем в центр чеснок, очищенный от шелухи.
⠀
Далее добавляем в казан горячей воды, она должна покрыть всю основу для плова. Оставляем все тушиться, после закипания добавляем соль и оставляем на огне еще на 30-40 минут, накрыв крышкой.
⠀
В это время займемся подготовкой перловой крупы. Ее нужно тщательно промыть, высыпать на бумажное или обычное полотенце, дать просохнуть. Чтобы усилить аромат и подчеркнуть вкус перловки, ее приготовление рекомендуется начинать с обжарки. Высыпаем на сковороду без масла подсушенную крупу, обжариваем в течение 2-3 минут, пока не появится тонкий аромат, слегка напоминающий ореховый.
⠀
Перловую крупу выкладываем к мясу в казанок, хорошо разравниваем с помощью деревянной лопатки, добавляем кипятка, чтобы он покрыл крупу и поднимался над ее уровнем еще на два сантиметра. Доводим плов до кипения, уменьшаем огонь, накрываем казанок крышкой и оставляем готовиться еще 40 минут. В готовом блюде не должно оставаться воды, она вся выпаривается.
⠀
Перед тем, как разложить плов по тарелкам, хорошо его перемешиваем.👍
23 комментария
1.1K классов
Салат из пекинской капусты с мясом 🔥
⬇ Ингредиенты:
500 г пекинской капусты,
300 г отварного мяса или языка,
1 свежий огурец,
1 небольшой пучок зеленого лука,
сметана или майонез для заправки салата,
соль и молотый чёрный перец по вкусу.
➡ Приготовление:
1. Мясо или язык отварить и порезать в виде соломки.
2. Добавить нашинкованную пекинскую капусту, порезанный свежий огурец (можно добавить соленый) и измельченный зеленый лук.
3. По вкусу добавить сметану или майонез. Так же можно добавить горчицу.
Приятного аппетита.
#салаты
1 комментарий
4 класса
Лучшие успокоительные средства
1. Вeнлаксор – антидeпрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжeлой депрессии.
2. Буспeрон – сильное противотревожное средство, не создaет эффекта заторможeнности. Можно применять водителям и студeнтам перед экзаменом.
3. Гидазепам – мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть – больше месяца пить нельзя!
4. Зипрекса – не имeет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновeнно.
5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) – самые современные снотворные средства.
6. Паксил – антидепрессант, хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта.
7. Праместар – улучшает память вообще и упрощает запоминание информации.
8. Рисполепт – действует долго, удобен – растворяется во рту как конфета.
9. Сульпирид (эгланил) – одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил – сегодня результат.
10. Финлепсин – лечит судороги и невриты.
3 комментария
10 классов
Рецепт от боли в суставах
Mы вce знаем, что такое боль в суставах. Адски неприятно. И почти неизбежно: проблемы с коленями, плечами, локтями и запястьями сопровождают почти всех, кто сидит за компьютером целый рабочий день. Особенно сильно эти проблемы начинают проявлять себя после 45 лет. Но что, если боль начинает появляться в 25-30? Возрастные ли это проблемы?
Kонечно, у болей в суставах могут быть другие, не связанные с компьютером и сидячим образом жизни, причины. Это и травмы, и перегрузки, и переломы, и артрит, и ревматизм.
Hо вот вам рецепт из русской народной медицины. Он включает в себя только самые простые ингредиенты. И помогает уже прямо с первого применения.
Ингредиенты:
— 1 столовая ложка меда;
— 1 столовая ложка горчицы (острой);
— 1 столовая ложка мелкой соли;
— 1 столовая ложка воды.
Приготовление:
Тщательно перемешайте все ингредиенты, доведя их до однородной смеси. Потом перелейте ее в пустую банку из-под крема для рук или в любую другую упаковку.
Применение:
Когда в следующий раз будете испытывать исходящих от своих суставов дискомфорт, просто намажьте этим «кремом» болезненное место. Затем накройте его пластиковым пакетом, а сверху повяжите теплый платок. Желательно, чтобы последний был сделан из шерсти.
Такой компресс должен находиться на своем месте полтора-два часа. Лучше всего эту процедуру повторять перед сном, чтобы суставы могли отдохнуть после «лечения». Утром смойте «крем».
Повторяйте этот процесс 4-5 дней подряд. Эффект вы почувствуете уже после первого раза, так что мотивировать вас не придется.
Baжно помнить, что саму смесь нужно хранить в холодильнике, причем не дольше, чем 5-6 дней.
1 комментарий
48 классов
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА ВКУСНЕЙШЕМ, НЕЖНОМ ТЕСТЕ!😍 ⠀
Готовится быстро и просто! Обязательно попробуйте! ⠀
⠀
Тесто:
150 гр растопленного сливочного масла
200 гр сметаны
1 яйцо
0,5 ч.л соли
1 ст.л сахара
0,5 ч.л соды
450 гр муки +-
⠀
Приготовление: ⠀
Все жидкие ингредиенты смешать, просеять муку, замесить мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. ⠀
Убрать в холодильник. ⠀
⠀
Начинка: ⠀
700 гр капусты ⠀
1 морковка ⠀
1 луковица ⠀
2-3 ст.л мака ⠀
50-100 мл молока ⠀
соль по вкусу ⠀
масло для жарки ( побольше 😋 ) ⠀
3 яйца ⠀
Приготовление: ⠀
Жарим лук с морковкой, шинкуем мелко капусту, мнём её руками, добавляем к луку и продолжаем обжаривать мин 10-15. ⠀
Потом добавляем мак, молоко, соль-накрываем крышкой и тушим до готовности. ⠀
В конце выпариваем молоко и вбиваем 3 яйца, сразу перемешиваем.
Начинка готова!👌😋 ⠀
Тесто делим на 2 части, раскатываем, смазываем маслом форму, выкладываем остывшую начинку, накрываем вторым раскатанным пластом теста и слепливаем хорошо края. ⠀
Выпекаем в разогретой духовке 180 гр мин 30-40 до румяной корочки! ⠀
Сказать, что это вкусно-ничего не сказать!😍 ⠀
Такую начинку делала моя бабушка! ❤ ⠀
Всем приятного аппетита и вкусных пирогов! 😘
2 комментария
33 класса
Луковая шелуха поможет избавиться от варикоза 🧅
Варикозное расширение вен отступает при использовании простых и надежных средств, о которых знали еще наши бабушки. Забудьте о боли в ногах, отеках и чувстве усталости, а поможет вам в этом луковая шелуха.
Для приготовления простого домашнего средства от варикоза необходимо приготовить отвар луковой шелухи. Чем крепче будет отвар, тем лучше.
Перед сном сделайте ванночку для ног, добавив в нее луковый отвар. Продолжительность приема ванночки составляет 15-20 минут. Затем ополосните ноги прохладной водой и вотрите в кожу луковое масло.
Луковое масло необходимо заранее приготовить. Для этого залейте 5 пригоршней растертой в порошок шелухи 100 мл оливкового масла. Добавьте 1 ст. л. яблочного уксуса и настаивайте в темном месте 2 недели.
Данное масло совмещает в себе эффект лосьона для ног и лечебного средства от варикоза.
10 комментариев
142 класса
Фильтр
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Каждый день интересные, полезные советы, кулинарные рецепты, юмор и много интересного!
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
567 481 участник